사업목적
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주택가에 음식물쓰레기에 관한 문제를 같이 해결해 본다
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식재료 공동구매로 불필요한 식재료 구입에서 탈피 음식물쓰레기 감소
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공동음식조리를 통한 지역주민들과의 소통의 공간 조성
사업내용 및 추진실적
1. 공동구매 형태의 식재료구입을 하여 주민들과 소통하고 음식물쓰레기에 관한 의견을 들음
2. 공동조리와 음식물 불균형의 어르신들에게 나눔을 베품
자체평가
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주택가 주민들과 음식물쓰레기에 관한 이야기를 하고 의견을 모았다는 것이 큰 장점임
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주택가와 아파트 주민들의 음식물쓰레기 분리수거의 모습이 틀려서 홍보하기에 힘들었음
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이 사업으로 인하 아파트 엘리베이터마다 전단지가 자발적으로 붙여졌고 주택가에서는 냉장고에 잘 붙여졌으며 동네 음식물쓰레기를 조금이나마 다시 담아서 처리하는 모습이 생겼음
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향후 마을 쓰레기 문제는 정부가 아닌 마을에서 스스로 자체 내에서 줄이고 재활용하고 처리를 어떻게 하는지 관심을 가져야 한다고 생각함
음식물쓰레기에 관한 잘못된 분리 교육도 마을에서 시작하여 마을에 쓰레기가 없는 것이 아니고 마을에 쓰레기를 어떻게 처리하고 있는지에 관한 관심을 가지고 해결해 나가는 방향을 제시하고 싶음
