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배고픈 청년들의 반찬가게

분야
마중물
주체명
청년 연구소
지역태그
사이동
연도태그
2019
CONTENTS
KEYWORD
7 more properties

사업목적

1인가구의 증가로 1인가구의 식문화 문제가 대두되고 있다. 과거에 유지되던 다인가구는 한 인원이 대량의 식사를 준비하여 다같이 나누어 먹었기에 문제가 되지 않았으나 현재 1인가구의 증가로 치킨, 피자와 같은 건강에 이롭지 않은 배달음식의 주문을 야기했음
청년들의 불규칙한 식사 패턴과 많은 가공식품 섭취로 인한 영양 불균형이 우려되고 1인가구로 야기되는 사회적 단절을 개선하는 커뮤니티가 필요하다. 따라서 지역청년과 지역주민들이 함께 음식을 만들어보는 커뮤니티가 절실하게 필요함

사업내용 및 추진실적

1. 지역에 계시는 주민들의 집밥 레시피를 공유하여 요리가 어렵다고 생각하는 청년들에게 쉽게 다가갈 수 있도록 함

2. 식재료를 계획하고 직접 이용함으로써 청년들과 지역주민들의 잔반 제로, 음식물쓰레기 제로의 환경운동에 참가

3. 청년들이 음식을 만들어, 노인분들과 초등학생들과 세대가의 커뮤니케이션을 함

자체평가

이 사업을 통해서 동네 어르신들과 소통하고 도움을 받았다는 것
학교에서도 자주 볼 수 없었던 자취하는 친구들과 모였다는 점
이 사업을 통해서 노인정과 문해학교를 방문도 했지만 우리가 만든 음식을 나눌 수 있었던 것
역시 청년들은 모이기 힘들다는 것
어떻게 청년들이 모이고 마을에서 청년의 몫을 할 것인가 고민한 것

진행사진

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